dimarts, 10 de juliol del 2012

AMANIDA DE LLENTIES



Ingredients:
  • 1 pot de llenties cuites
  • 2 ous
  • 2 llaunes de tonyina
  • 2 talls de formatge per fer a daus
  • Fruits secs (nous o pinyons, etc.)
  • Oli d’oliva

Preparació:
Bullir els ous 10 minuts, refredar i pelar. Rentar les llenties i afegir-hi els ous tallats a trossets. Incorporar-hi la tonyina de dues llaunes i els fruis seca que ens agradin. També el formatge que vulguem a daus i remenar-ho tot bé. Regar-ho amb oli d’oliva i ja es pot servir.

 (Esther)

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada