Ingredients:
- 3 pomes grans o 4 petites
- ½ pot de llet condensada
- 2 ous
- 1 paquet de galetes
- 100 gr. de mantega
Preparació:
Es piquen les galetes i es barregen amb la mantega fosa i amb aquesta barreja es fa una base fina al damunt del motlle deixant una vora petita als costats.
Es baten els ous amb la llet condensada i es posa dins del motlle, juntament amb la meitat de les pomes ratllades.
Es decora la superfícies amb la resta de les pomes tallades a lamines fines. Es posa a dins del forn a uns 150º aproximadament fins que la poma estigui daurada.
Es deixa refredar i es decora amb melmelada de préssec o albercoc.
(Tret d’un pps)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada