dissabte, 7 de setembre del 2013

REFRESC DE MENTA

Ingredients:
  • 4 sobres de poliol (poleo en castellà) per a fer infusió
  • Sucre morè
  • Fulles de menta
  • aigua

Preparació:
Es posa mig litre d’aigua en un cassó fins que bulli i s’apaga el foc. S’hi posen els 4 sobres d’infusió de poliol i es tapa deixant reposar 5 minuts. Es retiren els sobres i s’hi afegeixen tres cullerades soperes de sucre morè. Hi afegirem unes quantes fulles de menta. Deixem refredar, posem a la nevera i servim amb glaçons i si es vol amb unes noves fulles de menta.


(Esther)


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada